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Chateau Lafite Rothschild
シャトー・ラフィット・ロートシルト
赤 750ml 1865年
 
ボルドー / フランス
1865年のラフィット・ロートシルト(98点、最終試飲年月:1995年9月)は、この世のものとは思えなかった。香りを嗅いだ私の第一声は「ワォ!」。色は中程度のガーネットだが、縁には相当なさび色やオレンジ色も見られる。並外れた芳香を持ち、濃厚さは偉大、印象的なほど強烈さのあるチョコレート、ハーブ、西洋杉の様な風味が、素晴らしい甘い中核部の豪勢な果実味とともに感じられる。フィニッシュは長く、ビロードのようで、硬い角はない。130歳のワインとはとても思えない(アメリカ南北戦争時代、南軍のロバート・E・リーと北軍のユリシーズ・S・グラントがまだ存命で相争っていた時代につくられたのだ)、並外れた味だが、私はその場に立ち会った。見たし、嗅いだし、味わったし、飲み込んだのである!現実とは思えない!  (ロバート・パーカー Jr.『ボルドー 第4版より』
 
生産者/地域:ポイヤック


 






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